RUCCOLA E PARMIGIANO RUCCOLA E PARMIGIANO
Salade de roquette, copeaux de parmesan "36 mois", tomates confites maison Salade de roquette, copeaux de parmesan "36 mois", tomates confites maison
12.00€
Salade de roquette, copeaux de parmesan "36 mois", tomates confites maison Salade de roquette, copeaux de parmesan "36 mois", tomates confites maison
ASSIETTE JAMBON S.DANIELE ASSIETTE JAMBON S.DANIELE
"24 mois" "24 mois"
18.00€
"24 mois" "24 mois"
VERDURE E MOZZARELLA VERDURE E MOZZARELLA
Légumes grillés et mozzarella de bufflonne Légumes grillés et mozzarella de bufflonne
17.00€
Légumes grillés et mozzarella de bufflonne Légumes grillés et mozzarella de bufflonne
BRESAOLA, RUCOLA E PARMIGIANO BRESAOLA, RUCOLA E PARMIGIANO
Viande de bœuf séchée, roquette, copeaux de parmesan "36 mois" Viande de bœuf séchée, roquette, copeaux de parmesan "36 mois"
18.00€
Viande de bœuf séchée, roquette, copeaux de parmesan "36 mois" Viande de bœuf séchée, roquette, copeaux de parmesan "36 mois"
INSALATA CAPRESE INSALATA CAPRESE
Tomates, burrata, basilic frais, huile d'olives, fleur de sel Tomates, burrata, basilic frais, huile d'olives, fleur de sel
14.50€
Tomates, burrata, basilic frais, huile d'olives, fleur de sel Tomates, burrata, basilic frais, huile d'olives, fleur de sel
MARGHERITA MARGHERITA
Sauce tomate, mozzarella, basilic frais Sauce tomate, mozzarella, basilic frais
13,00€
Sauce tomate, mozzarella, basilic frais Sauce tomate, mozzarella, basilic frais
REGINA REGINA
Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc rôti aux herbes, champignons bruns Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc rôti aux herbes, champignons bruns
16.50€
Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc rôti aux herbes, champignons bruns Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc rôti aux herbes, champignons bruns
4 FORMAGGI 4 FORMAGGI
Panna, gorgonzola, provolone,mozzarella, taleggio Panna, gorgonzola, provolone,mozzarella, taleggio
17.50€
Panna, gorgonzola, provolone,mozzarella, taleggio Panna, gorgonzola, provolone,mozzarella, taleggio
ALLE VERDURE ALLE VERDURE
Caviar d'olives noires, mozzarella, courgettes, aubergine, poivrons, roquette, tomates confites maison Caviar d'olives noires, mozzarella, courgettes, aubergine, poivrons, roquette, tomates confites maison
17.00€
Caviar d'olives noires, mozzarella, courgettes, aubergine, poivrons, roquette, tomates confites maison Caviar d'olives noires, mozzarella, courgettes, aubergine, poivrons, roquette, tomates confites maison
SACHA SACHA
Sauce tomate, mozzarella, roquette, tomates confites maison, spianata calabra (pimentée) Sauce tomate, mozzarella, roquette, tomates confites maison, spianata calabra (pimentée)
17.50€
Sauce tomate, mozzarella, roquette, tomates confites maison, spianata calabra (pimentée) Sauce tomate, mozzarella, roquette, tomates confites maison, spianata calabra (pimentée)
RIPIENO RIPIENO
Chausson à la ricotta, sauce tomate, provola, saucisson napolitain Chausson à la ricotta, sauce tomate, provola, saucisson napolitain
17.50€
Chausson à la ricotta, sauce tomate, provola, saucisson napolitain Chausson à la ricotta, sauce tomate, provola, saucisson napolitain
EMMA EMMA
Crème d'artichauts, mozzarella, gorgonzola, stracchino, roquette, tomates confites maison Crème d'artichauts, mozzarella, gorgonzola, stracchino, roquette, tomates confites maison
18.00€
Crème d'artichauts, mozzarella, gorgonzola, stracchino, roquette, tomates confites maison Crème d'artichauts, mozzarella, gorgonzola, stracchino, roquette, tomates confites maison
MARINARA MARINARA
Sauce tomate, origan, ail, olives noires taggiasche, anchois, câpres Sauce tomate, origan, ail, olives noires taggiasche, anchois, câpres
17.50€
Sauce tomate, origan, ail, olives noires taggiasche, anchois, câpres Sauce tomate, origan, ail, olives noires taggiasche, anchois, câpres
SAN DANIELE SAN DANIELE
Sauce tomate, mozzarella, roquette, jambon San Daniele "24 mos", parmesan "36 mois", tomates confites Sauce tomate, mozzarella, roquette, jambon San Daniele "24 mos", parmesan "36 mois", tomates confites
19.00€
Sauce tomate, mozzarella, roquette, jambon San Daniele "24 mos", parmesan "36 mois", tomates confites Sauce tomate, mozzarella, roquette, jambon San Daniele "24 mos", parmesan "36 mois", tomates confites
PIZZA DU MOMENT ALLA CREMA DI TARTUFO E BURRATA AL TARTUFO PIZZA DU MOMENT ALLA CREMA DI TARTUFO E BURRATA AL TARTUFO
Pizza à la crème de truffe noire, fior di latte, stracciatella à la truffe, roquette Pizza à la crème de truffe noire, fior di latte, stracciatella à la truffe, roquette
20.00€
Pizza à la crème de truffe noire, fior di latte, stracciatella à la truffe, roquette Pizza à la crème de truffe noire, fior di latte, stracciatella à la truffe, roquette
SUPPLEMENT SUPPLEMENT
Gorgonzola ou jambon blanc rôti aux herbes ou provolone ou taleggio ou roquette ou tomates confites ou tomates cerises ou stracchino ou aubergines ou fior di latte ou courgettes ou poivrons Gorgonzola ou jambon blanc rôti aux herbes ou provolone ou taleggio ou roquette ou tomates confites ou tomates cerises ou stracchino ou aubergines ou fior di latte ou courgettes ou poivrons
2.00€
Gorgonzola ou jambon blanc rôti aux herbes ou provolone ou taleggio ou roquette ou tomates confites ou tomates cerises ou stracchino ou aubergines ou fior di latte ou courgettes ou poivrons Gorgonzola ou jambon blanc rôti aux herbes ou provolone ou taleggio ou roquette ou tomates confites ou tomates cerises ou stracchino ou aubergines ou fior di latte ou courgettes ou poivrons
SAN DANIELE OU BRESAOLA SAN DANIELE OU BRESAOLA
supplément supplément
4.00€
supplément supplément
MOZZARELLA DI BUFALA O BURRATA MOZZARELLA DI BUFALA O BURRATA
supplément supplément
5.00€
supplément supplément
SPIANATA CALABRA O SALAME NAPOLETANO O ACCIUGHE SPIANATA CALABRA O SALAME NAPOLETANO O ACCIUGHE
Supplément: Saucisson pimenté calabraise ou saucisson napolitain ou anchois Supplément: Saucisson pimenté calabraise ou saucisson napolitain ou anchois
3.00€
Supplément: Saucisson pimenté calabraise ou saucisson napolitain ou anchois Supplément: Saucisson pimenté calabraise ou saucisson napolitain ou anchois
UOVA UOVA
Oeuf Oeuf
1.00€
Oeuf Oeuf
ROSSO TERRE SICILIANE PORTANTICA "ARINI" ROSSO TERRE SICILIANE PORTANTICA "ARINI"
Sicilie Sicilie
verre 15cl 6.00€
Sicilie Sicilie
RUPICOLO ‘ RIVERÀ’ RUPICOLO ‘ RIVERÀ’
Pouilles Pouilles
29.00€
Pouilles Pouilles
GROTTA ROSSA "SANTADI" GROTTA ROSSA "SANTADI"
Sardaigne Sardaigne
31.00€
Sardaigne Sardaigne
PRIMITIVO "RIVERA" PRIMITIVO "RIVERA"
Pouilles Pouilles
Bout. 32.00€
Pouilles Pouilles
VALPOLICELLA CLASSICO ‘ SPERI’ˆ VALPOLICELLA CLASSICO ‘ SPERI’ˆ
Vénétie Vénétie
7,00€
33,00€
Vénétie Vénétie
MONTEPULCIANO "LA VALENTINA" MONTEPULCIANO "LA VALENTINA"
Abruzzes Abruzzes
33.00€
Abruzzes Abruzzes
NERO DI TROIA "RIVERA" NERO DI TROIA "RIVERA"
Pouilles Pouilles
35.00€
Pouilles Pouilles
SPEZIERI "COL D'ORCIA" SPEZIERI "COL D'ORCIA"
Toscane Toscane
34.00€
Toscane Toscane
CHIANTI CLASSICO "FAMALGALLO" CHIANTI CLASSICO "FAMALGALLO"
Toscane Toscane
8,5€
35.00€
Toscane Toscane
RAMITELLO "MAJO NORANTE" RAMITELLO "MAJO NORANTE"
Molise Molise
35.00€
Molise Molise
CONTADO RISERVA "MAJO NORANTE" CONTADO RISERVA "MAJO NORANTE"
Molise Molise
36.00€
Molise Molise
NERO D'AVOLA "CUSUMANO" NERO D'AVOLA "CUSUMANO"
Sicilie Sicilie
36.0€
Sicilie Sicilie
BARBERA D'ASTI "COSETTI" BARBERA D'ASTI "COSETTI"
Piemont Piemont
37,00€
Piemont Piemont
VALPOLICELLA RIPASSO "CAMPOLIETI" VALPOLICELLA RIPASSO "CAMPOLIETI"
Venetie Venetie
37.00€
Venetie Venetie
DOLCETTO D'ALBA "MARCARINI" DOLCETTO D'ALBA "MARCARINI"
Piemont Piemont
38.00€
Piemont Piemont
REFOSCO "CONTE BRANDOLINI D'ADDA" REFOSCO "CONTE BRANDOLINI D'ADDA"
FRIOUL-VENETIE JULIENNE FRIOUL-VENETIE JULIENNE
39.00€
FRIOUL-VENETIE JULIENNE FRIOUL-VENETIE JULIENNE
PACTIO "FERTUNA" PACTIO "FERTUNA"
TOSCANE TOSCANE
40.00€
TOSCANE TOSCANE
CANNONAU "ARGIOLAS" CANNONAU "ARGIOLAS"
Sardaigne Sardaigne
45.00€
Sardaigne Sardaigne
TURRIGA "ARGIOLAS" TURRIGA "ARGIOLAS"
Sardaigne Sardaigne
135.00€
Sardaigne Sardaigne
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